Calendari
gener 2021 dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Arxiu d'etiquetes: trumfes emmascarades
MATANÇA; LA CUINA DEL FRED
La neu ha cobert el nostre paisatge i les nits gèlides ens fan buscar l’escalfor del foc i l’abric del jaç. A la nostra cuina, el xup-xup de les cassoles desprèn l’aroma dels plats d’hivern, el sabor que arriba amb … Continua llegint
Publicat dins de Inici
Etiquetat com a canamillana, Cuina d'hivern, cuina de l'aprofitament, Escudella de brou bufat, matança, Patè casolà, temporada gastronòmica de la matança, trumfes emmascarades
Deixa un comentari