Arxiu d'etiquetes: refresc de flor de saüc

Tornant a la vida… i a la cuina!


La sortida de l’hivern ja és prou dura per ella mateixa, però enguany s’ha abraçat amb l’arribada de la COVID19 i ens ha deixat atordides! Mesos de cuina parada, de terrassa buida, de silenci a les taules. Només l’alegria de … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

PER SANT JOAN, TORNA LA FLOR DEL SAÜC


A punt d’entrar a l’estiu, quan gairebé tenim enllestida la nova carta, ens afanyem a preparar un munt de xarop de flor de saüc per garantir que podrem servir-vos el refresc més refrescant durant tot l’estiu. Recordeu la recepta? Feu-lo … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Arriba el refresc de flor de saüc!!!!


Per Sant Joan ens arriba la florida generalitzada. I un dels protagonistes és el saüc. A Can Jordi, el refresc de flor de saüc és un clàssic que torna cada any amb una magnífica acollida. A partir d’avui, en tornem … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Un estiu molt calent


Amb l’arribada de l’estiu tindrem noves propostes gastronòmiques però també un nou espai a gaudir: la terrassa. De fet, l’espai ja el teníem, però la instal·lació d’una pèrgola fa que ens hi puguem estar amb sol i amb pluja. I … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari