Arxiu d'etiquetes: poltre

Maig del poltre a la cuina!

Publicat el 11 Mai 2021 per canjordi

Nous plats de poltre a la cuina de Can Jordi aprofitant que tornem a posar-nes en marxa. Avui, galtes de poltre i una prova de cua de poltre. Continua llegint →

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Primavera juganera!

Publicat el 4 Abril 2019 per canjordi

Avui ens trobeu fent un plat que entra nou a la carta: la cua de poltre rostida!           Ai, si els sofregit parlessin…! Quina bona oloreta!! Quan pugueu, la venir a tastar, no us la podeu … Continua llegint →

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

EL POLTRE!!!!!

Publicat el 9 Mai 2013 per canjordi

Com cada primavera, arriba la Temporada gastronòmica del Poltre. Tres setmanes per degustar els millors plats als restaurants de la Vall. No us ho perdeu, fins al 26 de maig!! Consulteu el díptic per veure què oferim a cada casa! … Continua llegint →

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

SOM RAMADERS D’EUGUES!!

Publicat el 19 febrer 2013 per canjordi

Us proposem de viure la Vall de Camprodon Transhumant Estem preparant una nova activitat a l’entorn d’Espinavell. En aquesta ocasió oferim un fantàstic matí de caminada al voltant de Costabona, tot acompanyant les eugues en la tradicional pujada a les … Continua llegint →

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , , | 5 comentaris

Temporada gastronòmica del poltre

Publicat el 9 Mai 2012 per canjordi

A partir d’aquest cap de setmana i fins al 27 de maig, les Cuines de la Vall de Camprodon oferim els nostres menús basats en el poltre. Elaboracions de tota mena, rescatades de la cuina més tradicional o inventades en … Continua llegint →

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari