Arxiu d'etiquetes: entrecot de toro

Encara no és tardor… però la nostra cuina ja no crida l’estiu. Comencem a incorporar els plats calents i, de manera especial, les trumfes acabades de collir. Torna de greixonera de trumfes de l’hort!!! La nova carta, encara a mig … Continua llegint →