Arxiu d'etiquetes: canamillana

MATANÇA; LA CUINA DEL FRED


La neu ha cobert el nostre paisatge i les nits gèlides ens fan buscar l’escalfor del foc i l’abric del jaç. A la nostra cuina, el xup-xup de les cassoles desprèn l’aroma dels plats d’hivern, el sabor que arriba amb … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari

MATANÇA a la cuina!!


Fins diumenge de Carnaval, fins el 2 de març, us proposem un menú ben especial basat en la cuina de la matança del porc, en el marc de la Temporada gastronòmica de la Matança i la Quaresma. A la fotografia, … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Arriba la CARTA D’HIVERN!!


Aquest hivern, tot i que encara no ha entrat, ja ens anuncia molt de fred. Truca a la porta amb neu, matinades de glaç i vents de por. Durant el dia sovint tenim cels clars i amples, horitzons blancs i … Continua llegint

Publicat dins de Inici | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari