Sabors de TARDOR!!

Publicat el 26 Novembre 2014 per canjordi

Llums, aormes i textures... del bosc al plat!

Us presentem la renovació de la carta de tardor. Inclou, un any més, l’arròs de muntanya que tothom ens demanava. I també arriba la crema de carbassa amb cigronets cruixents, els canelons de poltre amb beixamel de ceps i el civet de senglar.

Aromes de bosc i terra humida portats al plat!!

Quant a canjordi

Periodista, cuinera, guarda de refugi, organitzadora d'esdeveniments esportius, promotora i activadora local, i coordinadora del projecte Som el Futur de la Vall.
Aquesta entrada s'ha publicat en Inici i etiquetada amb , , , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. ( Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. ( Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. ( Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. ( Log Out /  Canvia )

Cancel·la

S'està connectant a %s