NOVA CARTA DE TARDOR

Publicat el 27 Octubre 2014 per canjordi

Donem voltes i més voltes a la nova carta.

Arròs de muntanya

Arròs de muntanya

Arròs de muntanya o arròs de bacallà?

Arròs de bacallà

Arròs de bacallà

I… canelons??

Canelons de poltre, abans de la beixamel de ceps...!

Canelons de poltre, abans de la beixamel de ceps…!

Molt aviat, la carta definitiva!!

Quant a canjordi

Periodista, cuinera, guarda de refugi, organitzadora d'esdeveniments esportius, promotora i activadora local, i coordinadora del projecte Som el Futur de la Vall.
Aquesta entrada s'ha publicat en Inici i etiquetada amb , , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

2 respostes a NOVA CARTA DE TARDOR

  1. Pau ha dit:
    27 Octubre 2014 a les 13:05

    Quina gana em fa venir!
    Una pregunta: la carn de poltre té molt poc greix, oi? Colesterol en té gaire?

    Respon
    • canjordi ha dit:
      14 Novembre 2014 a les 16:19

      Hola, Pau!
      La carn de poltre té molt poc greix. Dels àcids grassos que conté, la major part són essencials Omega 3 que, combinats amb Omega 6, destrueixen el “colesterol dolent”.
      Fins aviat!!

      Respon

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. ( Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. ( Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. ( Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. ( Log Out /  Canvia )

Cancel·la

S'està connectant a %s