Rosa de Sant Joan

Sant Joan és sempre la frontera del bon temps. I aquest any, amb tanta neu i tant de fred, més que mai!

Als rosers de casa ja hi ha un munt de roses, i fan una olor increïble. El jardinet d’aromàtiques està esclatant: la sàlvia i la farigola, ben florides; el romaní, l’espígol i l’orenga, molt verds i creixent ràpidament. I, a l’hort, els enciams comencen a arribar mentre els alls es deixen menjar, encara tendres i fragants.

I a la nostra cuina, ben aviat moltes propostes també gustoses i aromàtiques per gaudir de l’estiu, de la terra i dels nostres productes. Seguiu-nos per conèixer-les. Bon profit!!